the southerner s cookbook recipes wisdom and stories

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The Southerner S Cookbook

Author : Editors of Garden and Gun
ISBN : 9780062242433
Genre : Cooking
File Size : 32. 29 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 557
Read : 1113

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From Garden & Gun—the magazine that features the best of Southern cooking, dining, cocktails, and customs—comes an heirloom-quality guide to the traditions and innovations that define today’s Southern food culture, with more than 100 recipes and 4-color photography throughout. From well-loved classics like biscuits and fried chicken to uniquely regional dishes such as sonker (Piedmont, North Carolina’s take on cobbler) or Minorcan chowder (Florida’s version of clam chowder), each recipe in The Southerner’s Cookbook tells a story about Southern food and its origins. With contributions from some of the South’s finest chefs, a glossary of cooking terms, and essays from many of the magazine’s most beloved writers, The Southerner’s Cookbook is much more than simply a collection of recipes: it is a true reflection of the South’s culinary past, present, and future *Named one of Eater’s Best New Cookbooks for Fall 2015* *Selected as one of Vanity Fair’s “18 Best New Cookbooks”*

Eine Kurze Geschichte Der Menschheit

Author : Yuval Noah Harari
ISBN : 9783641104986
Genre : History
File Size : 83. 94 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 241
Read : 901

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Krone der Schöpfung? Vor 100 000 Jahren war der Homo sapiens noch ein unbedeutendes Tier, das unauffällig in einem abgelegenen Winkel des afrikanischen Kontinents lebte. Unsere Vorfahren teilten sich den Planeten mit mindestens fünf weiteren menschlichen Spezies, und die Rolle, die sie im Ökosystem spielten, war nicht größer als die von Gorillas, Libellen oder Quallen. Vor 70 000 Jahren dann vollzog sich ein mysteriöser und rascher Wandel mit dem Homo sapiens, und es war vor allem die Beschaffenheit seines Gehirns, die ihn zum Herren des Planeten und zum Schrecken des Ökosystems werden ließ. Bis heute hat sich diese Vorherrschaft stetig zugespitzt: Der Mensch hat die Fähigkeit zu schöpferischem und zu zerstörerischem Handeln wie kein anderes Lebewesen. Anschaulich, unterhaltsam und stellenweise hochkomisch zeichnet Yuval Harari die Geschichte des Menschen nach und zeigt alle großen, aber auch alle ambivalenten Momente unserer Menschwerdung.

Wer Die Nachtigall St Rt

Author : Harper Lee
ISBN : 3499271575
Genre :
File Size : 50. 23 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 971
Read : 486

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A Yankee S Guide To Surviving Life In The South And A Southerner S Guide To Surviving Life With Those Damn Yankees

Author : Kate Dyer
ISBN : 9781481705851
Genre : Social Science
File Size : 29. 41 MB
Format : PDF, Docs
Download : 861
Read : 729

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Kate Dyer is a Yankee, Boston-born and bred. She’s a lawyer by trade, on the wrong side of fifty, blunt, irreverent, and opinionated. She’s what Southerners might colorfully call “contrary.” Through an uninteresting twist of events, she’s built a new life south of the Mason-Dixon Line—and she’s having the time of her life doing it! As any successful lawyer must be, she’s also a keen and astute observer of the human species. That makes her a bit of an amateur anthropologist who is eager to share her tongue-in-cheek observations. Here, to help fellow Yankees who share her newfound love of the South, she shares her best tips for fitting in with the locals. And for all those Southerners who just can’t figure out those Yankees who have moved in, she’s got a few tips as well. She offers some tongue-in-cheek guidance in how to decode regional vocabulary from both sides. And as an ingenious Yankee, she has a lot to say about good old-fashioned Yankee ingenuity. You’ll also enjoy a culinary passport to the flavors of her childhood in Boston as well as her adopted Tennessee home, with dozens of recipes that showcase—and celebrate—the flavors of each region. A Taste of the North (or, A Little Yankee Home Cooking) Classic Crab Cakes New England Clam Chowder Fancy-Schmancy Baked Chicken in Wine Sauce Boiled Lobster Linguini with Artichoke Hearts and Prosciutto A Taste of the South (Or, How a Yankee Learned to Cook Like Y’all) Southern Fried Chicken Collard Greens for New Year’s Day Oh-So-Southern White Beans Melt-in-Your-Mouth Southern Biscuits Proper Southern Grits So no matter what side of the “border” you call home, there’s something here to amuse, enlighten, and enjoy.

Nomad

Author : Daniel Humm
ISBN : 3875154142
Genre :
File Size : 89. 9 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 667
Read : 913

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Bull Mountain

Author : Brian Panowich
ISBN : 9783518742754
Genre : Fiction
File Size : 52. 91 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 589
Read : 497

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Der Burroughs-Clan ist der größte Anbieter von Schwarzgebranntem, Hasch und Crystal Meth in Georgia und Umgebung. Seit Generationen hat er Bull Mountain fest im Griff. Und er verteidigt seine Stellung mit allen Mitteln. Um sich aus diesem Familiensumpf zu ziehen, wurde Clayton Burroughs Sheriff. Doch er weiß, dass er und Bull Mountain erst dann Frieden gefunden haben werden, wenn es ihm gelingt, seinen Brüdern endgültig das Handwerk zu legen. Schon einige Male haben das FBI und die Drogenbehörde versucht, die Burroughs-Brüder hinter Schloss und Riegel zu bringen. Nie ist es ihnen gelungen. Jetzt scheint ein junger, ehrgeiziger Agent den perfekten Plan zu haben. Doch er braucht Clayton Burroughs' Hilfe. Damit bricht ein Kampf los, an dessen Ende es nur einen Sieger geben kann – und viele Tote. »Ich kann dieses Buch nicht oft genug empfehlen. Es wird die Fans von Daniel Woodrell ebenso begeistern wie die von Dennis Lehane und William Gay. Erstklassig!« Tom Franklin »Bruder gegen Bruder im drogenverdammten Süden.« James Ellroy

Hunde

Author : Tim Flach
ISBN : 3868732705
Genre :
File Size : 20. 62 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 554
Read : 1051

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Rocket Boys Roman Einer Jugend

Author : Homer Hickam
ISBN : 9783959677264
Genre : Fiction
File Size : 24. 99 MB
Format : PDF, ePub
Download : 944
Read : 243

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Für die einen ist Sputnik nur ein heller Fleck am Himmel. Doch Sonny bedeutet er die Welt. In der tristen Bergarbeiterstadt Coalwood gibt es für ihn nur zwei Möglichkeiten: Entweder er erhält ein Football-Stipendium am College oder er fristet sein Dasein in der Kohlemine seines Vaters. Doch Sonny hat eine Mission: Er will eine Rakete bauen. Gemeinsam mit seinen Freunden wagt er es, seine Zukunft in neue Bahnen zu lenken. Gegen die Angst. Gegen den Willen seines unnahbaren Vaters. Und für die Hoffnungen einer ganzen Stadt. "Wundervoll" The Times "Durch und durch charmant" New York Times "Der Text ist voller Witz, voller Selbstironie, immer erfüllt von Lebensfreude und liebendem Ernst." Die Welt "Homer Hickam erzählt in diesem fantasievollen Roman seine eigene Entwicklung vom Buben zum Nasa-Ingenieur. Es ist der klassische US-Traum - allerdings amüsant, originell und anschaulich aufgeschrieben." Münchner Merkur

Danke Dass Ich Kommen Durfte

Author : Lorrie Moore
ISBN : 9783827077097
Genre : Fiction
File Size : 82. 32 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 243
Read : 523

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Eheleute, die nach der Trennung den Ring nicht vom Finger bekommen; andere, die ihn weitertragen, weil er ihnen einfach zu gut steht; eine Frau, der, nichts ahnend, während ihr Mann im Keller werkelt, die Scheidungspapiere zugestellt werden; Väter, die die Biege machen; ein Paar, das die Reise in die Karibik auch nach der Trennung durchzieht. »Das Ende der Liebe war ein großer Zombiefilm.« Lorrie Moores Figuren stehen an einem Scheideweg. Das Leben ist sie hart angegangen, aber in ihrem ganz alltäglichen Mut stemmen sie sich Fehlschlägen und Enttäuschungen entgegen. »Alle Männer sind Aliens!«, ruft eine ihrer strauchelnden Heldinnen empört und verwundert zugleich. Und doch beginnen sie immer wieder, sich auf das Wagnis Liebe einzulassen. Scharfsinnig, lakonisch, traurig und doch tröstlich, Lorrie Moore ist ihren Figuren ganz nah. Sie nimmt das Außergewöhnliche ihrer gewöhnlichen Existenz in den Blick, behütet und bewahrt ihre Würde. »Danke, dass ich kommen durfte« ist ein leuchtendes, strahlendes Buch, beißend in seinem Humor, mitreißend in seiner emotionalen Kraft.

Die Toten Von Natchez

Author : Greg Iles
ISBN : 9783841210500
Genre : Fiction
File Size : 69. 3 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 315
Read : 532

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»Voller unerwarteter Wendungen ... Dieser grandiose Roman zeigt, dass Kriminalliteratur jeden Aspekt des menschlichen Lebens beleuchten kann.« Washington Post Penn Cage, der Bürgermeister von Natchez, Mississippi, und seine Verlobte, die Chefredakteurin Caitlin Masters, sind einem Anschlag entkommen, hinter dem die Doppeladler stecken, eine rassistische Organisation, die seit den sechziger Jahren ihr Unwesen treibt. Aber die Gefahr ist keineswegs beseitigt. Forrest Knox, ausgerechnet der Chef der State Police, ist der wahre Kopf der Doppeladler. Er will verhindern, dass Penn Beweise vorbringt, welche Morde die Doppeladler begangen haben. Doch Penn hat eine Spur, um die Toten zu finden. Sie führt in die Sümpfe des Mississippi River, zu einem geheimnisvollen Ort, an dem ein ganz besonderer Baum steht. Ein Thriller, der alles mit sich bringt: Hochspannung, großartige Charaktere und tiefe Einblickte in die Abgründe unserer Gesellschaft

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