the complete guide to hunting butchering and cooking wild game volume 1 big game

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The Complete Guide To Hunting Butchering And Cooking Wild Game

Author : Steven Rinella
ISBN : 9780812987065
Genre : Sports & Recreation
File Size : 76. 87 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 523
Read : 1275

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A comprehensive small game hunting guide for hunters ranging from first-time novices to seasoned experts, with photography by renowned outdoor photographer John Hafner Steven Rinella was raised in a hunting family and has been pursuing wild game his entire life. In this first-ever complete guide to hunting—from hunting wild game to butchering and cooking it—the host of the popular hunting show MeatEater shares his own expertise with us, and imparts strategies and tactics from many of the most experienced hunters in the United States as well. This invaluable book includes • recommendations on what equipment you will need—and what you can do without—from footwear to cutlery to camping gear to weapons • basic and advanced hunting strategies for all North American small game, including drive techniques, solo and group hunting, ambush hunting, the use of hunting dogs, and techniques for decoying and calling • how to find hunting locations, on both public and private land; how to locate areas that other hunters aren’t using; and how to make competition work in your favor • detailed sections on furred small game, upland birds, and waterfowl, covering the biology and best hunting methods for a total of thirty small game species • comprehensive information about hunting wild turkeys in both the spring and fall seasons • how to master the arts of wingshooting and rifle marksmanship, and detailed information about shot placement, ammunition selection, and field maintenance of firearms and archery equipment • instructions on how to field dress and butcher your own small game animals for a variety of preparations • techniques and recipes for both indoor and outdoor wild game cooking From the Trade Paperback edition.

Die Menschenfresser Von Tsavo Und Andere Abenteuer Aus Ostafrika

Author : John H. Patterson
ISBN : 3897155508
Genre :
File Size : 52. 14 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 432
Read : 681

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Echte M Nner Jagen Selbst

Author : Steven Rinella
ISBN : 3742307371
Genre :
File Size : 53. 56 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 506
Read : 1037

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Echte M Nner Jagen Selbst

Author : Steven Rinella
ISBN : 9783745303841
Genre : Sports & Recreation
File Size : 68. 23 MB
Format : PDF, Docs
Download : 605
Read : 656

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Durch die unberührte Wildnis streifen, der Beute auf der Spur – die Jagd fasziniert seit Urzeiten und führt heute zu einer Ursprünglichkeit zurück, nach der wir uns umso dringlicher sehnen, je mehr wir sie in unserem Alltag verlieren. Das Einssein mit der Natur, der Wunsch nach einer direkten Beziehung zum eigenen Essen und das Abenteuer sind nur einige Motive, die immer mehr Jäger in den Wald locken. Anhand von zehn spannenden und außergewöhnlichen Jagdabenteuern beschreibt der passionierte Jäger Steven Rinella seine Entwicklung vom zehnjährigen Naturburschen zum Großstadtvater, der seine Familie von der Jagd ernährt. Dabei thematisiert er die Hintergründe der Jagd, ethische Gesichtspunkte des Tötens, den Reiz von Jagdtrophäen, die Verantwortung, die der menschliche Räuber seiner Beute gegenüber besitzt, und die Herabsetzung des Jägers in der Gesellschaft, seit den Menschen die Verbindung zur Herkunft ihrer Nahrung zunehmend verloren ging.

Geil Auf Gewalt

Author : Bill Buford
ISBN : 3442156289
Genre :
File Size : 63. 20 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 967
Read : 673

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Die Unsichtbaren

Author : Roy Jacobsen
ISBN : 9788711449653
Genre :
File Size : 83. 50 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 366
Read : 784

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"Ein geheimnisvolles Meisterwerk! Norwegen, erste Hälfte des 20. Jahrhunderts: eine abgelegene Insel hoch oben im Norden an der zerklüfteten Küste. Für Hans und Maria Barroy ist sie das Paradies auf Erden. Sie leben mit ihrer kleinen Familie von dem, was der karge Boden und das wilde Meer ihnen bescheren. Ihre Tochter Ingrid hingegen will mehr. Sie geht aufs Festland. Als Hausmädchen findet sie eine Anstellung bei einer wohlhabenden Familie. Rührend kümmert sie sich um deren Kinder Felix und Suzanne. Doch eines Tages sind deren Eltern verschwunden. Ingrid entschließt sich, die beiden Waisen mit auf ihre Insel zu nehmen. Es ist der Beginn einer dramatischen Entwicklung! Anrührend und weise, heiter und lebendig. Roy Jacobsens Beschreibungen der Menschen und der Natur sind atemberaubend." AUTORENPORTRÄT Roy Jacobsen, geboren 1954 in Oslo, ist einer der meistgelesenen Schriftsteller Norwegens. Mit Kurzgeschichten und zwölf Romanen hat er sich auch über die Grenzen Norwegens hinaus einen Namen gemacht. Sein Werk ist in seiner Heimat mit zahlreichen Literaturpreisen ausgezeichnet worden.

Nose To Tail

Author : Fergus Henderson
ISBN : 3905800772
Genre :
File Size : 54. 74 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 143
Read : 394

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Appetites

Author : Anthony Bourdain
ISBN : 9783959716673
Genre : Cooking
File Size : 39. 86 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 962
Read : 600

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In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Koch und natürlich auf seinen Reisen ans Herz gewachsen sind. Doch Appetites ist weit mehr als ein Kochbuch. Es ist ein Kunstwerk. Ein Manifest. Eine Reflexion über das (richtige) Leben und ein Schlachtplan für die Küche, der dabei hilft, Gäste mit atemberaubender Effizienz in Schrecken zu versetzen. Die Fotos sind rebellisch, frech, ungeschönt, unkonventionell. Sie zeigen, wie es in einer Küche wirklich zugeht, und zelebrieren Bourdains Bad-Boy-Image auf schaurig-schöne Weise. Die Gerichte schmecken dennoch fantastisch und sollten – in Bourdains Augen – wirklich von jedem gekocht werden können.

Insider Tips For Hunting Big Game

Author : Xina M. Uhl
ISBN : 9781508181798
Genre : Juvenile Nonfiction
File Size : 61. 4 MB
Format : PDF, ePub
Download : 687
Read : 312

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Hunting big game like deer, moose, elk, bear, and wild boar challenges both the mind and the body. The opportunity to match wits with wild animals while minimizing danger and respecting their habitat makes hunting both a thrill and a responsibility. This guide provides readers with basic strategies and the advice necessary to participate in this activity, which has been around since the dawn of civilization. It covers everything from purchasing weapons and abiding by laws and regulations to learning about animal habitats and strategies for stalking and tracking big game. Your developing hunters will learn how to safely, responsibly, and effectively enjoy this pastime.

Grundwissen J Gerpr Fung

Author : Siegfried Seibt
ISBN : 9783440159569
Genre : Nature
File Size : 80. 97 MB
Format : PDF, ePub
Download : 324
Read : 871

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Das didaktisch überzeugende Standardwerk zur Vorbereitung auf den Jagdschein – jetzt aktualisiert und erweitert. Es bietet einen praktischen Überblick zu allen prüfungsrelevanten Themen: - Jagdrecht und jagdrelevante Rechtsgebiete: Mit aktuellen Änderungen der Bundesländer. - Haar- und Federwild – Wildbiologie und –hege. - Land- und Waldbau. - Waffenrecht und Waffenkunde. - Jagdhundewesen, praktischer Jagdbetrieb, Wildversorgung und Wildbrethygiene. - Gemäß neuester Jagdgesetzgebung: Bleifreie Munition - Extra: Lernstrategien – sicher und mühelos durch die Jägerprüfung. Geschätzt werden vor allem die kompakte Darstellung des Prüfungsstoffs, die umfangreiche Bebilderung und die ergänzenden Tipps für erfolgreiches und stressfreies Lernen. Empfohlen von „Wild und Hund“.

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